Wanneer geluk een gouden korstje krijgt!
Beste kaasliefhebber, welkom!
Met ons aanbod van ruim 200 kazen is er voor ieders wat wils! Zorgvuldig samengesteld - persoonlijk geproefd - gegarandeerd kwaliteit bij elke keuze.
In de kijker
Wij zijn de volledige zomer OPEN!
Ons aanbod
Onze kazen komen van gespecialiseerde leveranciers en rechtstreeks van de boerderij. We gaan voortdurend op zoek naar nieuwe kazen en laten ze als erkend kaasrijper zelf verder tot smaak komen. Dankzij deze rechtstreekse samenwerkingen kunnen we een afwisselend en authentiek aanbod garanderen. Rauwmelkse kazen staan daarbij centraal.
Meer weten?
Onze charcuterie is met zorg geselecteerd en bestaat enkel uit ambachtelijke vleeswaren, waar geen industrie aan te pas komt. Dit van met het beste van eigen bodem, aangevuld met Europese klassiekers & specialiteiten. Kortom, de ideale aanvulling op ons assortiment kazen.
Meer weten?
In ons aanbod herken je telkens dé alombekende klassiekers als onze wekelijkse suggesties. Alles voor een snelle & gezonde lunch, of als heerlijk comfortfood.
Meer weten?
Een heerlijke greep uit ons totaalgamma. Ga voor het beste op één plank of stel zelf samen.
Meer weten?Ons verhaal
Sinds augustus 2024 verwelkomen we je bij Kaas van Ons in Waregem, waar we de passie van Kaas&co verderzetten — onder een nieuwe naam, maar met hetzelfde vertrouwde gezicht.
Mijn liefde voor kaas ontstond reeds als student, groeide verder vanuit de hospitalitysector, en kreeg vorm dankzij mijn werkervaring in Kaas&co en een 2-jarige opleiding tot kaasmeester An Keymeulen. Ook de samenwerking met Kazen Dupont en een stage in de Gruyèrestreek in Zwitserland versterkten mijn overtuiging: kaas is geen product, maar een métier.
In onze winkel proef je niet enkel kaas, maar ook het verhaal erachter. Van masterclasses tot bezoeken bij kaasmakers: we blijven investeren in vernieuwing en kwaliteit, én blijven op zoek gaan naar unieke kazen. Die passie vertaal ik naar een unieke klantbeleving door mijn achtergrond in marketing & communicatie aan Vlerick.
Onze drie rijpcellen, elk met een eigen klimaat, zorgen dat kazen verder kunnen rijpen tot in jouw keuken. Zo behaalden we ook het label van Erkend Kaasrijper & brachten we onze eigen kaas op de markt: Waregem noir!
